Завтрак-обед.

Ну вообщем залежалось у меня печенье с творогом, решила испечь чего-нибудь )и вот что получилось)Очень просто и вкусно.

Рецепт:

Я брала на маленькую форму 

Печенье песочное - 150 г.

Масло сливочное - 75 г.

Творог - 400 г.

Сахар - 50 г.

 Печенье измельчить в блендере в мелкую крошку.Сливочное масло растопить.

 Влить масло в миску с песочными крошками.Хорошо перемешать массу.Выложить крошки в форму и плотно утрамбовать ложкой или дном стакана.Выпекать песочную основу ~10 минут в нагретой до ~180°C духовке, затем вынуть и остудить.

Творог прокрутить в блендере  до получения однородной массы.Всыпать сахар и снова перемешать.Получившийся творожный крем вылить в форму, разровнять поверхность лопаткой или ложкой.Выпекать творожный пирог около 30 минут.Готовый пирог вынуть из духовки, остудить, затем убрать в холодильник на несколько часов.

Обед.

Куриное филе отбила,посолила.Добавила помидорок черри и сверху сыр.Запекала минут 20.

Быстро и вкусно!