вторник, 18 марта 2014 г.

Кекс


 Ну вообще-то это кекс-зебра,но у меня похоже не получилось.
По рецепту Натальи Чагай :

Тесто:
150 г. сахара
100 г. масла сливочного (комнат. температуры)
2 ч.л. ван сахара
2 яйца
200 г. кефира
2 ст л какао
250 г. муки
1 ч.л. соды
Смешать все ингредиенты,кроме какао.Разделить на 2 части.В одну добавить какао.

В форму(или маленькие формочки) выкладывать чередуя ложку светлого,ложку темного теста.Заполнить на 2/3 высоты.Выпекать 30-40 мин(проверить зубочистку на сухость) при 180.

Глазурь делала лимонную
100 гр. сах. пудры + 5 ч.л. лимон. сока



                          







вторник, 4 марта 2014 г.

Медовик

Готовила подобное первый раз.До последнего думала, что ничего не получилось, но когда попробовала, хотелось еще и еще. Внешний вид конечно не очень, но ведь это не главное.